ごきげん！rue

今夕は、土鍋でごはんを焚いた。

中弱火で10分。　ことこと。
弱火で20分。　ぽこぽこ。
蒸らし10分。　ほかほか。





ガスの火が好き。
同じお米でも、焚き方で違う。


あやうくおこげが、
本当のこげになる前に気付いたのでセーフでしたが、

最後の蒸らし10分を、
弱火10分と勘違いしておった。
弱火8分で気付く。hey, hey,


実りの秋。木曜日。くもり


本日K君は友達と代休を楽しみましたが、
参考書だか、問題集だかを買って帰宅。
びっくり。がんばれ。